Cada 22 de abril, el mundo celebra el Día de la Tierra, una fecha dedicada a concienciar sobre la importancia de preservar nuestro planeta y fomentar prácticas sostenibles en todos los ámbitos de la vida.
En Tienda Consorcio, nos unimos a esta causa promoviendo una alimentación responsable y ofreciendo productos que respetan el equilibrio ecológico.
Historia y Significado del Día de la Tierra
El Día de la Tierra se instauró en 1970 como una manifestación masiva en Estados Unidos para sensibilizar sobre los problemas ambientales.
Desde entonces, se ha convertido en un movimiento global que involucra a más de mil millones de personas en 192 países, enfocándose en desafíos como el cambio climático, la contaminación y la conservación de la biodiversidad.
Tema del Día de la Tierra 2025: "Nuestro poder, nuestro planeta"
Para el año 2025, el tema central es "Nuestro Poder, Nuestro Planeta", enfatizando la necesidad de adoptar energías renovables y reducir la dependencia de combustibles fósiles.
Esta iniciativa busca triplicar la producción global de electricidad limpia para 2030, instando a individuos y organizaciones a explorar opciones energéticas sostenibles.
Prácticas sostenibles en la alimentación
La alimentación juega un papel crucial en la sostenibilidad ambiental. A continuación, te planteamos algunas acciones que pueden marcar la diferencia:
- Consumo de productos responsables: optar por alimentos provenientes de fuentes sostenibles y que respeten las temporadas naturales ayuda a mantener el equilibrio de los ecosistemas.
- Reducción del desperdicio alimentario: planificar las comidas y aprovechar al máximo los ingredientes disponibles contribuye a minimizar los residuos y el impacto ambiental
- Elección de envases ecológicos: Preferir productos con empaques reciclables o biodegradables disminuye la generación de desechos plásticos.
Tienda Consorcio y su compromiso con la sostenibilidad
En Tienda Consorcio, entendemos la importancia de ofrecer productos que no solo deleiten el paladar, sino que también respeten el medio ambiente.
Nuestra Línea SOStenible incluye conservas de pescado elaboradas bajo prácticas responsables, garantizando la calidad y el respeto por los recursos marinos.
Receta sostenible: ensalada fresca con atún claro consorcio
Para celebrar el Día de la Tierra, compartimos una receta que combina sabor y responsabilidad ambiental, aunque también te puede interesar la receta de la empanada de atún.
Ingredientes
- 1 lata de Atún Claro Consorcio
- Mezcla de hojas verdes frescas (espinaca, rúcula, lechuga)
- Tomates cherry orgánicos
- Pepino en rodajas finas
- Aceitunas verdes
- Aceite de oliva virgen extra
- Jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lavar y secar las hojas verdes y los vegetales.
- En un bol grande, combinar las hojas verdes, los tomates cherry cortados por la mitad, el pepino y las aceitunas.
- Añadir el Atún Claro Consorcio escurrido.
- Aliñar con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Mezclar suavemente y servir de inmediato.
Esta ensalada no solo es deliciosa y nutritiva, sino que también refleja un compromiso con prácticas alimentarias sostenibles.
El Día de la Tierra nos recuerda la responsabilidad compartida de cuidar nuestro planeta. Adoptar hábitos alimenticios sostenibles y elegir productos responsables son pasos significativos hacia un futuro más verde.
En Tienda Consorcio, estamos dedicados a ofrecer opciones que armonizan el placer gastronómico con el respeto por el medio ambiente.
