Principales campañas de pesca en el Cantábrico

Le campagne di pesca nel Mar Cantabrico sono suddivise in base alla specie e del mesi dell'anno , quindi queste campagne sono solitamente strutturate attorno a un calendario di pesca. Pertanto, di seguito ti diremo come calendario di pesca 2021 .

Sapere quando iniziano le campagne di pesca per ciascuna specie aiuta i consumatori a consumare il pesce di stagione , il che favorisce la pesca sostenibile e, con essa, aiuta a mantenere la salute dell'ecosistema marino .

SGOMBRO STAGIONALE O VERDEL

La stagione di pesca della Cantabria inizia con il pesca allo sgombro o allo sgombro . Il mese di Marzo E' il periodo migliore perché durante l'inverno questo pesce rimane sul fondo del mare, e a febbraio, dopo aver acquisito un elevato livello di grasso , risale in superficie.

IL campagna di pesca dello sgombro Dura da una settimana a un mese, a seconda delle quote assegnate per questo tipo di pesce.

STAGIONE DELLE ACCIUGHE

IL stagione della pesca delle acciughe inizia nel mese di aprile e, come regola generale, dura fino giugno . l'inizio del campagna delle acciughe nel Golfo di Biscaglia segna la fine della stagione dello sgombro.

Anche se è vero che le acciughe si trovano tutto l’anno, nel mese di aprile si avvicina alla costa per deporre le uova , caratteristica che rende le acciughe pescate in questi mesi di qualità superiore.

STAGIONE DELLA BONITO

Lui bello è un pesce azzurro che, tarda primavera , emigra nel Cantabrico dalle Azzorre. È quando il bellissima campagna I metodi di pesca utilizzati per la cattura del palamito settentrionale sono considerati i più selettivi che esistano, poiché gli esemplari vengono catturati uno per uno, selezionandoli per garantire la qualità del prodotto finale.

STAGIONE DELLE SARDE

IL campagna di pesca delle sardine del Cantabrico inizia nel mese di Marzo e dura fino ottobre . Anche se le sarde sono un pesce che possiamo trovare tutto l'anno, i mesi più caldi sono i migliori per pescarle. Questo perché le acque superficiali sono più calde e si accumula più plancton la sardina viene sovralimentata , accumulando grandi quantità di grasso, che contribuisce ad esaltarne il sapore.

COSA DETERMINA L'INIZIO DI OGNI CAMPAGNA?

Il momento determinante dell'inizio della campagna di pesca è diverso a seconda della specie. Successivamente te lo diciamo cos'è che segna l'inizio della campagna di ciascuno di questi pesci sulla costa cantabrica.

QUANDO INIZIA LA CAMPAGNA VERDEL?

In alcuni pesci, come lo sgombro, la campagna inizia quando questo pesce azzurro migra verso la superficie del mare perché l'acqua è più calda. Coincide con la stagione in cui si riproduce, ed è in autunno che gli esemplari più giovani ritornano sul fondo del mare.

Lui dimensione minima catturare esemplari di sgombro rispettando una pesca sostenibile è di 20 cm .

QUANDO INIZIA LA STAGIONE DELLE ACCIUGHE?

L'inizio della stagione delle acciughe, come abbiamo già accennato, è segnata dal fine della stagione di pesca dello sgombro . Questo perché l'acciuga ha paura di questo pesce, quindi durante il tempo che sta in superficie, l'acciuga rimane sul fondo.

IL dimensione minima la pesca dell'acciuga nel Mar Cantabrico è 12 cm .

QUANDO INIZIA LA STAGIONE DEL BONITO?

La campagna costiera del bonito del norte inizia quando questi esemplari raggiungere la costa cantabrica dalle Azzorre. È il momento ideale per pescare questo animale, perché è il momento del palamito ha più grasso e, quindi, quando è più saporito.

Il bonito è il pesce più grande pescato nel Mar Cantabrico, quindi il dimensione minima per la tua pesca è 40 cm .

QUANDO INIZIA LA STAGIONE DELLE SARDINE?

La stagione delle sardine è segnata dal periodo più caldo dell'anno , perché è la stagione in cui le sardine si nutrono di plancton in superficie e, quindi, sono esemplari con più grasso e più saporito .

IL dimensione minima poter catturare questo pesce con tariffe di pesca sostenibili, lo è 11 cm .

Dopo aver raccolto in questo articolo tutte le informazioni sulle principali campagne di pesca nel Mar Cantabrico, vi consigliamo di seguire queste stagioni per Mangia diversi tipi di pesce . Il consumo di pesce di stagione favorisce il mantenimento dell'ecosistema marino , allo stesso tempo quello promuove la pesca sostenibile e naturalmente, è più economico per il consumatore finale.

Godetevi uno sconto del 15% sul vostro primo ordine

Iscriviti alla newsletter per ricevere offerte, promozioni e novità da Consorcio.